1er trimestre 2008 : le programme EPODE s'étend à la petite enfance

Des villes mobilisées pour sensibiliser les plus petits
Dès 2008, le programme EPODE étend sa cible aux enfants à partir de l'âge de 3 mois. Convaincus que c'est dès le plus jeune âge que l'on apprend l'équilibre alimentaire, c'est également pour répondre à une attente forte des professionnels de la petite enfance que les villes du programme et la coordination nationale EPODE ont décidé d'étendre la démarche à une nouvelle cible : les 3 mois - 3 ans et leur entourage (parents, professionnels de la petite enfance...). Chacune des villes participantes s'engagera à mettre en place des actions de proximité spécifiques et adaptés à cette tranche d'âge.

Éveiller les enfants aux goûts et aux saveurs dès le plus jeune âge
Entre 1 an et 3 ans, la taille d'un enfant augmente de près de 20 % et son poids de presque 40 % ! Durant cette période, il a des besoins spécifiques ; 6 fois plus d'acides gras essentiels et 3 à 5 fois plus de fer qu'un adulte, proportionnellement à son poids. Du lait maternel ou infantile à la diversification, les enfants multiplient les expériences gustatives. Cette période est d'autant plus importante que c'est vers 2 ou 3 ans que se fixe son répertoire alimentaire qui varie très peu jusqu'à l'âge adulte. D'où l'importance de commencer très tôt la découverte des saveurs comme le plaisir de l'activité physique, notamment par le jeu ! Dès le premier trimestre 2008, les villes EPODE disposeront d'outils qui permettront aux parents d'accompagner leurs enfants dans la découverte des aliments et aux professionnels de la petite enfance de mettre en place des ateliers pédagogiques pour les enfants à partir de deux ans. Dans chaque ville EPODE, 2 personnes ont été formées aux problématiques liées à l'alimentation et l'activité physique des tout petits. Cette formation a pour vocation d'être dupliquée le plus largement possible sur le terrain auprès de l'ensemble des professionnels de la petite enfance : assistantes maternelles, puéricultrices…

EPODE : Un modèle de prévention qui s'étend et s'exporte
Lancé en janvier 2004 dans 10 villes pilotes françaises, EPODE " Ensemble, Prévenons l'Obésité Des Enfants " est un programme de prévention de l'obésité infantile visant à modifier progressivement et en profondeur les comportements alimentaires et d'activité physique des familles. C'est à l'échelon local, au cœur même des villes, que des actions transversales sont menées pour mobiliser l'ensemble des acteurs de la ville : collectivités locales, Éducation Nationale, professionnels de santé, professionnels de la petite enfance, commerçants, producteurs, restaurateurs… Promouvoir une alimentation diversifiée, équilibrée, abordable et plaisante ou encore, inciter à la pratique d'une activité physique régulière sont autant d'actions concrètes menées sur le terrain pour lutter contre la prise excessive de poids des enfants.

Les partenaires privés fondateurs que sont les Assureurs Prévention Santé et Nestlé soutiennent le programme depuis son commencement. La Fondation Internationale Carrefour les a rejoint depuis janvier 2006. Conscientes de l'urgence de se mobiliser concrètement pour limiter l'augmentation de l'obésité infantile, de nouvelles villes en France développent à leur tour le modèle EPODE depuis février 2007 et ce, grâce au soutien du Club des Partenaires EPODE et du Club Maires des Villes EPODE.

EPODE compte aujourd'hui 127 villes françaises participant au programme. La Belgique et L'Espagne ont également adapté le programme.

Source : Cuisine Collective